酒々井まがり家
甲子正宗(きのえねまさむね)の蔵元、300年余りの歴史を持つ老舗酒造の飯沼本家「酒々井まがり家」さんへ行ってきました。
古民家風の落ち着いたお洒落な空間。食事処の他にも売店や、2階にはギャラリーもあります。
「酒蔵のまかないカレー」と「薬味味噌酒粕うどん」をいただきました。
酒粕のまろやかで独特の香りが、マイルドでありながらスパイスも効いています。
薬味味噌酒粕うどんはさっぱりとした味わい。
酒粕にはビタミンB群やアミノ酸など、栄養や旨味の宝庫であるのも嬉しいですね!
お酒はもちろん、甘味もあるので、ゆったり過ごしたい時にもおすすめです。
酒々井のアウトレットからも車で10分ほどなので、合わせて利用してもいいと思いますよ♪
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